为切实保障校园食品安全,现郑重承诺:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,将强化食品安全作为落实行业安全风险防控职责的重要内容,全面强化食品安全管理,切实维护师生舌尖上的安全。
二、切实履行食品安全校长第一责任人职责,对本校的食品安全工作负全面的领导责任,定期组织开展食品安全隐患排查,督促食堂负责人及管理人员落实食品安全各项规章制度,履行食品安全主体责任,确保本校食品安全。
三、自觉接受并积极配合监管部门的监督管理,认真落实监管部门在日常监管中的整改意见,并将整改情况及时报告教育部门和监管部门。
四、认真落实“日管控、周排查、月调度”制度,规范食堂经营模式,完善供货商管理评价和退出制度,落实互联网+明厨亮灶,开展环境治理,防控有害生物,完善三防设施,反对餐饮浪费。
五、本校如因违返相关法律及相关制度要求,发生群体性食物中毒或较大舆情事件,愿积极消除影响并接受组织处理。
太阳成集团tyc122cc后勤处
2024年2月23日